WORKING LIKE A CRAFTSMAN – THINKING LIKE A DESIGNER! Das Atelier des Lables monâne-handmade ceramics, kurz monâne befindet sich in der ehemaligen Großmarkthalle, Atelier Nr. 18 auf dem Alten Schlachthofgelände in Karlsruhe. Es ist für Besucher (mit Voranmeldung) zugänglich. Hier entstehen nicht nur einzigartige Porzellangefäße der Künstlerin und Designerin Kerstin Hendik, sondern monâne bietet auch […]
Am Ende des wunderschönen Eyachtales im Nordschwarzwald befindet sich die Fischzucht Zordel. Angeboten werden Forellen, Karpfen und Stör.
Die Spirituosen der Edelbrennerei Frank Sax werden u.a über Kelterei Rastätter http://gutes-in-karlsruhe.de/eintrag/kelterei-rastaetter/ in Bietigheim verkauft.
Die Käsehütte bietet eine große Auswahl von Käse aus dem Alpenraum an. Eigener Import, dadurch kann eine außergewöhnliche Vielfalt von Käse aus dem Alpenraum angeboten werden. Die Käsehütte führt weitere Lebensmittel wie Schinken, Wurst, Wein und herzhafte Brote wie z.B. das Südtiroler Schüttelbrot. Über die Produkte der Käsehütte In den Alpen gibt es noch Sennereien, […]
Carolin Groh stellt in der Karlsruher Nordstadt in ihrer Manufaktur Tofu aus Bio-Sojabohnen her. Die Sojabohnen werden in der Rheinebene angebaut. Der Verkauf erfolgt in Karlsruhe freitags auf dem Wochenmarkt Stephansplatz hinter dem Europaplatz und samstags in der Weststadt auf dem Wochenmarkt Gutenbergplatz. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Produkte nach telefonischer Anmeldung direkt „ab Werk“ […]
Gewürzmanufaktur culinarico – Bio-Gewürze in Spitzenqualität Eine große Leidenschaft für Gewürze, langjährige Erfahrung, feines Gespür und Liebe zum Produkt – das macht die Gewürzmanufaktur culinarico aus. Unsere Gewürze und Kräuter sind biologisch angebaut (bis auf wenige Ausnahmen, die biologisch derzeit nicht erhältlich sind). Sie sind natürlich aromatisch und so intensiv im Geruch, Geschmack und Aussehen, […]
