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Carolin Groh stellt in der Karlsruher Nordstadt in ihrer Manufaktur Tofu aus Bio-Sojabohnen her.  Die Sojabohnen werden in der Rheinebene angebaut. Der Verkauf erfolgt in Karlsruhe freitags auf dem Wochenmarkt  Stephansplatz hinter dem Europaplatz und samstags in der Weststadt auf dem Wochenmarkt Gutenbergplatz. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Produkte nach telefonischer Anmeldung direkt  “ab Werk” […]

Gewürzmanufaktur culinarico – Bio-Gewürze in Spitzenqualität Eine große Leidenschaft für Gewürze, langjährige Erfahrung, feines Gespür und Liebe zum Produkt – das macht die Gewürzmanufaktur culinarico aus. Unsere Gewürze und Kräuter sind biologisch angebaut (bis auf wenige Ausnahmen, die biologisch derzeit nicht erhältlich sind). Sie sind natürlich aromatisch und so intensiv im Geruch, Geschmack und Aussehen, […]

TAK KAMPOT Pfeffer bietet seit April 2018 den legendären Kampot Pfeffer aus dem Süden Kambodschas an. Durch den Direktimport können die Kosten für das außergewöhnliche und rare Produkt in einem verträglichen Rahmen gehalten werden. Angeboten wird der Pfeffer in den Sorten SCHWARZ, ROT und WEISS. Alle Sorten stammen von ein und derselben Pflanze (Piper nigrum). […]

Die Spirituosen der Edelbrennerei Frank Sax werden u.a über Kelterei Rastätter https://gutes-in-karlsruhe.de/eintrag/kelterei-rastaetter/ in Bietigheim  verkauft.

Am Ende des wunderschönen Eyachtales im Nordschwarzwald befindet sich die Fischzucht Zordel. Angeboten werden Forellen, Karpfen und Stör.

Die Käsehütte bietet eine große Auswahl von Käse aus dem Alpenraum an. Eigener Import, dadurch kann eine außergewöhnliche Vielfalt von Käse aus dem Alpenraum angeboten werden. Die Käsehütte führt weitere Lebensmittel wie Schinken, Wurst, Wein und herzhafte Brote wie z.B. das Südtiroler Schüttelbrot. Über die Produkte der Käsehütte In den Alpen gibt es noch Sennereien, […]